你好，肉类与内脏 肉类与内脏含丰富的铁，容易吸收更有效。食物中的铁有两种———血红素铁和非血红素铁。血红素铁可直接被肠黏膜上皮细胞吸收。非血红素铁主要以络合物形式存在于食物中，此型铁要还原成亚铁离子后才能被吸收。血红素铁多见于肉类产品，如牛肉、鱼肉、鸡肉和动物内脏。非血红素铁是一种植物体内的铁元素，常见于豆类和绿叶蔬菜中。所以补铁可适量吃一些肉类和动物内脏，但也要适可而止，毕竟肉类和内脏脂肪含量较高。 水果干 水果干水分低，铁元素却不少。没有经过再加工的杏干、葡萄干、枣干、草莓干等水果干中，水分含量低，矿物质含量较高，也是铁元素的好来源。
6个月以后的宝宝以及育龄期的女性都容易出现贫血，而且是缺铁性的贫血。当育龄期的女性以及宝宝出现了面黄肌瘦食欲不振的时候。需要及时的到医院抽血化验血红蛋白的含量。如果血红蛋白的含量低于了正常值，需要及时的进食含铁的食物，包括有动物血类，菠菜、猪肝，中重度的贫血需要及时地补充铁剂，需要尽早的把血红蛋白的含量提升至正常水平。